%5D.JPG)
çocukluğumda en sık yaptığım tariflerden biriydi.ben 8 yaşından beri yemek yapıyorum.anne ve baba çalışınca evdeki kardeşlerime birşeyler hazırlamakla başlayan bu macera hep devam etti. bu tatlıda o günlere ait. deneyin derim gerçekten çokk hoş bir lezzettir kendileri..
malzemeler:
1 yumurta
2 kaşık sıvıyağ
1 kaşık sirke
1 fincan su
un
yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri
yapılışı:
pudra şekeri ve kızarmak için olan yarım su bardağı sıvıyağ hariç tüm malzemeler karıştırılıp kulak memesi kıvamında bir hamur yapılır.
ister bir tabak büyüklüğünde isterseniz birer lokmalık şekilde açılarak kızgın yağda kızartılıp sıcakken üzerine bol pudra şekeri dökülür.
şimdiden afiyet olun.
3 yorum:
Alkım Hanım ellerinize sağlık böyle bir böreği birkaç yıl evvel bir arkadaşımda yemiştim:)) biraz daha değişikti ama mantık aynı:))
ellerinize sağlık..
sevgiler..
değişik olmuş. ilginç geldi.:(
demek bu kadar becerikli olman 8 yaşında mutfaga girmene bağlı canım benim ellerine sağlık şahane olmuş ellerine sağlık afiyet bal olsun
sevgiler
Yorum Gönder