5 Eylül 2008 Cuma

UN KURABİYESİ


Bizim iş yerinde herşeyi çok severek yesekte un kurabiyesi canavarları çoğunluktadır.bu tarifi onlara adıyorum özelliklede birine!!!


malzemeler:

1 paket içim tereyağ

1 kahve fincanı sıvıyağ

3 kaşık pudra şekeri

4 kaşık buğday nişastası

1 vanilya

4,5-5 bardak un

üstü için:

pudra şekeri

yapılışı:

yağ ile pudra şekeri iyice karıştırılır. diğer malzemeler eklenip ele yapışmayan bir hamur yapılır. 160 dereceli fırında en fazla 20 dakika pişirilir.(üzeri çatlamaya başlayınca pişmiş demektir.)
soğuyunca üzerine bolca pudra şekeri ekilir.şimdiden afiyet olsun

Hiç yorum yok:

ISLAK KURABİYE