ÇİN SALATASI

merhabalar harika bir salatayla karşınızdayım ben bayılıyorum umarım sizde seversiniz...

malzemeler:

• 1 su bardağı pirinç



• 1 havuç rendelenmiş



• 1 çay bardağı mısır



• 3 dal doğranmış taze soğan(sadece sapları)



• 1 çay bardağı bezelye



• 4-5 kornişon turşu



• 1 tutam doğranmış dereotu



• 1 adet kırmızı biber



• yarım çay bardağı zeytinyağı



• 1su bardağı kaynar su



• tuz



• 1 kesme şeker



• 1 adet limon

yapılışı:

• pirinç yıkanıp sıcak ve tuzlu suda yarım saat bekletilir.süzülüp zeytinyağında kavrulur.üzerine bir bardak sıcak su tuz ,1 kesme şeker ve 1-2 damla limon suyu eklenip pişirilir soğumaya bırakılır.



• diğer malzemeler doğranır.



• soğuyan pirince eklenir limonla tatlandırılır. şimdiden afiyet olsun