29 Ekim 2008 Çarşamba

KREMALI SÜTLAÇ


merhabalar şükür kavuşturana. sitemi açtığımda mahkeme kararıyla kapatıldı yazısını görünce çok şaşırdım.Daha sonra eşim tüm blogger ailesinin kapandığını söyledi. neyseki bu ayrılık fazla uzun sürmedi. dilerim bir daha böyle bir olay yaşamayız.

Bu karışıklık sırasında babam izmirde rahatsızlandı. apartopar istanbula getirdik.daha uçaktan inerinmez koşuyolu hastanesine gittik. gerçektende babam kalp krizi geçiriyormuş.hemen hastaneye yatırıldı.angio stend derken şu anda durumu çok iyi allaha şükür.ben ilkkez angioya girdim gerçekten çok farklı bir olay. kalbe giden damarlara ilacı verdiklerinde olanlar tıkanıklık o kadar net görülüyorki.arkasından stent takılınca damarın tekrar açılması gerçekten bir büyü gibi. koşuyolundaki doktorlara gerçekten minnet borçluyum.hepsi sağolsun.

şimdide tarifim:

malzemeler:


  • 1 kilo süt

  • 200ml krema

  • 1 su bardağı pirinç

  • 1 su bardağı su

  • 2,5 bardak şeker

  • 1 vanilya

  • tarçın

yapılışı:



  • pirinç yıkanıp tencereye konur,1 su bardağı su ve bir fiske tuzla suyunu çekene kadar pişirilir.

  • suyunu çekince süt eklenir iyice pişirilir.pişmeye yakın krema ve şeker eklenir.10 dakika daha kaynatılıp altı kapatılır.

  • vanilya eklenip kaselere boşaltılır.üzeri tarçınla süslenir.

  • şimdiden afiyet olsun.

5 yorum:

serpil'in mutfağı dedi ki...

MERHABALAR ALKIM HANIM.ÇOK ŞÜKÜR KAVUŞTUK.İNŞALLAH BİRDAHA BÖYLE BİRŞEY YAŞAMAYIZ.SİZLERE GEÇMİŞ OLSUN DİYORUM.BABANIZA ALLAH ŞİFALIK VERSİN.EN KISA ZAMANDA SAĞLIĞINA KAVUŞURİNŞALLAH.İZMİR DEMİ OTURUYORLAR BABANLAR.BENDE İZMİR LİYİM.HANGİ SEMTTELER.BEN İLÇESİNDE OTURUYORUM.ALİAĞA DA.HOŞÇAKALIN.

Ayse Pamuk dedi ki...

Çok geçmiş olsun canım Allah babana acil şifalar versin.Sütlaçta çok güzel ellerine sağlık

zerrin - misss dedi ki...

Hayatım, çok çok geçmiş olsun. Neyseki güzelce atlatmışsınız..

Tarifinde pek güzel. ellerine sağlık.

sıcacık sevgiler.

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

sütlacı hiç kremalı denemedim ama çok lezzetli olduğundan eminim ellerine sağlık canım..kocaman sevgiler..

yildiz dedi ki...

Canim,ellerine saglik.Harika bir sunum...
Bir daha ayrilmamak dilegiyle,sevgiler...

ISLAK KURABİYE