limonlu tavuk yaparken eşimde soya soslu körili tavuk istedi. E tabiiki emir büyük yerden.O yüzden kavurduğum tavuğun bir kısmınıda ayırıp farklı bir sosla ikinci bir yemek haline getirdim.Soya soslu tavuğunyapılışı sosa kadar limonlu tavukla aynı.gerisi ise burada..
malzemeler:
- 500 gr tavuk bonfile
- 3 kaşık tereyağ
- 3 kaşık soyasosu
- 1 kesme şeker
- tuz
- 1 tatlı kaşığı köri
- yarımsu bardağı sıcaksu
- 1 tatlı kaşığı nişaşta
yapılışı:
- kavrulan tavukların üzerine yarım su bardağı su,soyasosu köri ve kesme şeker eklenir tuzu kontrol edilip gerekirse konur.
- 5 dakika kaynatılır.
- nisaşta 2 kaşık suyla inceltilip tavukların üzerine eklenir
- 1-2 dakika daha pişirilip servis yapılır.
- şimdiden afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder