Eski çalıştığım iş yerindeki doktor arkadaşımdan öğrendiğim bir tarif.yıllar içinde değişik malzemeler ekleyerek oldukça beğenilen bir salata oldu sonunda. teşekkürler oktay bey..
malzemeler:
- 1 su bardağı kuskus
- 1 demet tazesoğan
- 1 demet dereotu
- mısır
- 1 su bardağı yoğurt
- yarımsu bardağı mayonez
- yarımsu bardağı didiklenmiş tavuk (ietenirse)
- tuz
yapılışı:
- kuskus haşlanır.
- soğuyunca ince doğranmış taze soğan(sadece yeşilleri)eklenir.yoğurt ,mayonez tuz istenirse dereotu ve tavuk konup karıştırılır.
- servis tabağına alınıp mısırla süslenir.
- şimdiden afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder