11 Nisan 2009 Cumartesi

CREM OLELİ ve ZENCEFİLLİ CUPKEK



bloglarda görüp hayran olduğum kek çeşitleri cuplar. bir iki denemede istediğim lezzeti yakalayamayınca iş başa düştü.

kendi kek tarifimde biraz değişiklik ve baharat katkılarıyla harika bir cup kekim oluverdi benimde.

malzemeler:
  • 3 yumurta
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 çay kaşığı zencefil
  • 1 sana erimiş
  • yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 3-3,5 bardak un
  • 1 kabartma tozu
  • 2 su bardağı süt
  • 1 paket capicinolo crem ole

yapılışı:
  • yumurta ve şeker iyice çırpılır diğer tüm malzemeler eklenir.
  • kakao ve zencefilde eklendikten sonra yavaş yavaş un eklenir.
  • muffin kalıplarına kağıtlar konup içlerine 1 çorba kaşığı kek hamuru konur.
  • 175 derecede kürdan testinden başarılı sonuç alınana kadar pişirilir.
  • crem ole 2 su bardağı sütle hazırlanıp krema torbasına doldurulur.
  • iyice soğuyan keklerin üzerine sıkılıp süslenir.
  • şimdiden afiyet olsun.

2 yorum:

üç böcek bir çiçek dedi ki...

CNMM ELLERİNE SAĞLIK HARİKA GÖRÜNÜYOR SEVGİLER CNMM HERŞEY GÖNLÜNCE OLSUN

sevil dedi ki...

hımmm harika olmuş ellerine saglık
dr hanımcım söyle bakalım biz bunları yersek nasıl kilo vercez...
artık dietlik tarifler bekliyorum hatta beni zayıflanman gerek dietler sunmanı bekliyorum...
çok özledim seni yaa havalarda ısınmadı ısınsa idi bir buluşma düzenlicektim..

ISLAK KURABİYE