11 Nisan 2009 Cumartesi

KAKAOLU MUFFİN ve İZMİR SEYAHATİ

bu hafta sonu izmirdeydim. biliyorsunuz benim en ufak kardaşim !!!!! evleniyor. hem ortamı biraz rahatlatmak hemde boğca götürmek için hafta sonu yollara düştük kızımla birlikte..
eşim gelmediği ve bende araba kullanamadığım için tercihimiz otobüs oldu .
ULUSOY firmasının royal class denen otobüsleriyle gittik. muhteşem araçlar.konfor yönünden uçaktan bile daha iyiler.
ben kızımla ilkkez yanlız yolculuk yaptığım için nasıl olur diye çok korkmuştum ama otobüsün rahatlığı ve hizmetin çok iyi olması gezimizi çok sakin atlatmamıza sebeb oldu.
İzmir ise bir harikaydı o şehre kesinlikle aşığım ben..gerçi istanbuldan sonra orada hayat çooook ötesi sakin. biz bu tempoya alıştığımız için bazen sıkılmadım diyemem.ama hem bizimkileri gördüm hemde boğca işinide hallettim.işin tuhafı herşeyin resmini çeken ben ne sandığın nede boğcanın resmini çekmemişim. telaş böyle birşey sanırım.
pazartesi sabahı yoldan gelir gelmez işe geldim gerçekten kabus gibiydi. o yüzden siteme hiç giremedim.şimdi biraz daha iyiyim.
yukarıdaki resim eşimin benden istediği kakaolu muffinler...
genelde böyle talepleri oladığı için bu muffinlere bir özendim sormayın.
MALZEMELER:
  • 3 yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • 2 kaşık kakao
  • kabartma tozu
  • un

yapılışı:

  • şeker ve yumurta çırpılır.
  • diğer malzemeler eklenip kalıplara dökülür.
  • 175 derecede pişirilir.
  • şimdiden afiyet olsun


1 yorum:

SEN HEP TAKİPTESİN HABERİN VAR DEMİ .. :) dedi ki...

KARDEŞİNİN EVLENDİĞİNİ YAZDIGINI HATIRLAMIYORUM GERCİ YAŞLILIK UNUTKAN OLDUM İYİCE :)) NE DİYEYİM ALLAH TAMAMINI ERDİRSİN İNŞ. AH İZMİR İZMİR HARİKA BİR ŞEHİR ÇOK KÜÇÜKKEN GİTMİŞTİM İNŞ. YAZA BENİMDE KUZENİM EVLENECEK TAKRAR GİTME FIRSATIM OLUR İNŞ.
AHNASILDA UNUTTUN ALKIMCIM BAK NASIL MERAK ETTİM BOHÇAYI ŞİMDİ SENİN GİBİ BECERİKLİ BİRİNİN ANNESİ KİM BİLİR NASIL BİR BOHÇA HAZIRLAMIŞTIR TÜH NEYSE BİR DAHAKİNE UNUTMA :))
BU ARDA KAKAOLU MUFİNLERİN HARİKA OLMUŞ YANLIZ BEN DİETTEYİM HABERİN OLSUN SENDEN DİETLİK TARİFLER BEKLİYORUM..
ELLERİNE SAGLIK BALIM BİR KOKLADIM KAÇTIM :))

ISLAK KURABİYE