HAŞAŞLI TATLI

dilimli halini çekemeden biten bir tatlı. arkadaşım nuran yapmıştı. ellerine sağlık canım...

yapılışı:

4 yumurta

1 subardağı şeker

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı irmik

yarım su bardağı haşaş tohumu

1 su bardağı sıvıyağ

1 vanilya

1 kabartma tozu

2,5 -3 bardak un

şerbeti:

3 su bardağı toz şeker

3 su bardağı su

1-2 damla limon suyu

üstü için:

2 paket krem şanti

2 su bardağı süt

kivi

yapılışı:

şeker ve su kaynatılıp içine limon suyu konur. soğumaya bırakılır.

şeker ve yumurtalar çırpılır.

diğer malzemeler eklenip borcama dökülür.

160 derecede pişirilir.

fırından çıkınca biraz dinlendirilir.üzerine soğuk şerbet dökülerek soğuması beklenir.

krem şanti hazırlanıp soğumuş tatlının üzerine dökülür.

kivi dilimleriyle süslenir.

şimdiden afiyet olsun...