6 Nisan 2009 Pazartesi

KAYISI TATLISI P.D.Ç.S.E.40



Bu tarif rahmetli babaanneme ait.


onu bana en çok bu tatlı ve un kurabiyesi hatırlatılır.çünkü ne zaman ona gitsek akşama bu tatlı sabahada un kurabiyesi kokularıyla uyanırdık.


babaannem yattığın yerin nur olsun.Allah rahmet eylesin.


yapılışı:


yarım kilo kurutulmuş kayısı


1 su bardağı pekmez


2 çorba kaşığı tereyağ


ceviziçi


yapılışı:


kurukayısılar 10 dakika haşanıp süzülür.


tereyağında kurukayısıları hafifce çevir.pekmezi ekleyerek kayısıların çekmesini sağla.


borcama konup üzerine bol cevizle servis yapılır.

2 yorum:

Adsız dedi ki...

merhaba

ellerine sağlık arkadaşım çok güzel bir tarif paylaşmışsın..iyi günler dilerim..

http://yermisinyemezmisin.blogcu.com/

seni seven çatlak... dedi ki...

benim guzelim hımm kokusu beni buraya kadar cekti harikasın sen ellerine saglık balım
sevgiler

ISLAK KURABİYE