4 Nisan 2009 Cumartesi

BÖRÜLCE SALATASI


Bu salatayı tek başına bile rahatlıkla tüketebilirsiniz. hem lezzetli hemde bir o kadar sağlıklıdır.
yemeyeniniz varmı bilmiyorum ama mutlaka deneyin derim.bu arada sevilcim diet içinde ideal bilgim olsun canım!!!

malzemeler:


  • 1 su bardağı kuru börülce

  • 1 demet taze soğan

  • zeytinyağ

  • sirke

  • tuz

yapılışı:


  • börülce yıkanıp düdüklede bip çıktıktan sonra 20 dakika haşlanır.

  • haşlanan börülceler geniş bir kaba alınıp sirke ,tuz ve zeytinyağla hafifçe karıştırılır.(miktarları damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.genelde 1 çay bardağı sıvıyağ ve yarım çay bardağı sirke yeterli geliyor.sıcakken karıştırırsanız dağılır.)

  • iyice soğuyunca ince doğranmış yeşil soğanla karıştırılır.

  • bir gece dolapta bekletilir.arasıra karıştırırsanız sos iyice dağılmış oluyor.

  • şimdiden afiyet olsun.

2 yorum:

melisa dedi ki...

canımcımmm nasılsın
ben bi ara baya rahatsızlandım
şükür şimdilerde iyiyim
bloğa falan bişler karalayıp hemen çıkıyorum
inşlh bundan sonra daha çok vakit ayırabilirim
canım nişan harika olmuş ellerine kollarına sağlık
salatamı seçmenede ayrıca çoookkk sevindim
öptüm canım görüşürüzz

MÜKEMMEL BİR ANNEYE SEVGİLER.. dedi ki...

ALKIMCIM BAK İŞTE BU TADI HİÇ BİLMİYORUM YEMEDİM HİÇ BU ARA TÜM ARKADAŞLARDA GÖRÜYORUM
AMA BENİM EŞİM HERSEYİ EMEZ YA YEMEZSE DİYE YAPAMADIM AMA EMİNİM GUZELDİR ELLERİNE SAGLIK TATLIM..

ISLAK KURABİYE